es war einmal

Der Däne Axel Rosenkrantz de Lassen Lund war ein Mann mit grossen Visionen und viel Persönlichkeit, häufig erwähnt als ”der Norwegische Hotelkönig”. 1934 legte er den Grundstein für seine Hotelvision an der Meereskluft von Fevik. Zwei Jahre später war das Strand Hotel Fevik fertig gebaut. Das Hotel kostete 350.000 Norwegische Kronen zu bauen, und war ein Prachtbau für seine Zeit. Am 17. Mai 1937 wurde das ursprüngliche Hotel wurde zum ersten Mal eröffnet, und das Märchen begann.

Am Anfang waren das Ehepaar Frida und Harald Hansen die Geschäftsführer, die von den  Hotels des Direktor Lund in Stavanger kamen. Das Hotel wurde schnell zu einer örtlichen guten Stube und ein beliebter Platz für zureisende Gäste. Anfangs hatte das Strand Hotel Fevik nur 40 Zimmer mit insgesamt 70 Betten, aber konnte trotzdem bis zu 120 Menschen gastieren.

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De historiske hotel og spisesteder
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