OKKUPATION UND DUNKLE ZEITEN

Das Hotel genoss drei gute Sommersaisons bevor der Krieg in Norwegen ausbrach, und im April/Mai 1940 wurde das Strand Hotel Fevik von deutschen Offizieren okkupiert. Es ist den damaligen Direktoren Frida Hansen und ihrem Mann Harlad zu verdanken, dass das Hotel vor grossen Zerstörungen bewahrt wurde. Sobald das Hotel in 1945 freigegeben wurde, wurde es renoviert, und für eine neue Eröffnung in 1946 bereit gemacht. Leider wurden die Nachkriegsjahre schwierig, und das Hotel musste die Bauernhöfe in der Nähe um Unterstützung nach Zutaten bitten.

Gleich nach dem Krieg zogen Engländer in das Hotel ein, zu grosser Begeisterung der örtlichen Umgebung. Der Krieg war zu Ende, und bessere Zeiten wurden erwartet. Ein spezieller Kriegsgefangener kehrte nach langen Jahren in deutscher Gefangenschaft nach Hause. Sein Name war Arne Bjørklund. 1949 übernahm er den Direktorenstuhl des Strand Hotel Fevik, und leitete das Hotel bis zu 1956, als Axel Lund das Strand Hotel Fevik auf eigene Rechnung übernahm. 1957 baute er den kleinen Nebenbau, ”Der Stern”, auf der anderen Seite des Hotels und eine Cafeteria in Richtung Strasse.

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De historiske hotel og spisesteder
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