IL ÉTAIT UNE FOIS

Le Danois Axel Rosenkrantz de Lassen Lund, était un homme visionnaire avec une grande personalité, souvent appellé "le roi norvégien des hôtels". En 1934, il a fait les fondations de son  hôtel visionné au bord de la mer à Fevik. Deux ans plus tard, Strand Hotel Fevik était terminé. La construction de l’hôtel avait couté 350.000 couronnes (- à peu près 43750 €) et il était à l’époque un bâtiment de splendeur. Ses portes ont ouvert pour la première fois le 17 mai 1937 – le conte  avait commencé. 

Les premiers directeurs étaient le couple Frida et Harald Hansen, qui avaient travaillé pour l’hôtelier Lund à Stavanger. L’hôtel est devenu à la fois un lieu de rassemblement local, ainsi qu’un lieu populaire pour des vacanciers venus d’ailleurs. Au début, Strand Hotel Fevik avait uniquement  40 chambres avec 70 lits en tout – toutefois il logait parfois jusqu’à 120 clients.

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De historiske hotel og spisesteder
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